異常でしょうか!?・・・・。( 一一)
毎度のことながら ご無沙汰しております。
さて・・・・・・タイトルどうり 異常に・・・・・凝っています!!

天津飯!!



写真は一部でございます・・・・・。
凝りだすと とことん!の 私でありんす。
だから 人もよほどのことがないかぎり 裏切ったことが ない。
これは、いいのか悪いのか!!
それを考える方が自分らしくない!
一日一日大切に!いく。
今日 同僚が教えてくれました。
この話は また後日で

ではまた

2012年06月18日 Posted by フミィ at 21:00 │Comments(0) │THE料理!!
お好み焼き!!!・・・。
旦那さんが遅い為、ひとり晩ごはんが多いわたくし

関西人の旦那さんは お好み焼きにうるさい!!
いつも旦那さんが作る担当
でも最近 自分で作る。


なかなか神戸で食べた感じにならない・・・

スイッチが入ると、結構、凝りだすオイラ・・・・


昨日も・・・・・。

夏からやってるが、なかなか神戸の感じには
ならん・・・・・・


確かに、食べすぎだわ・・・・・


2012年03月04日 Posted by フミィ at 19:40 │Comments(0) │THE料理!!
いくつになっても!・・・・。
昨日は 早朝出勤

さび~わ




ふてくされモードで出勤

お昼すぎに退勤。
お昼 何食べるか~と !! 旦那さん!! いるではないか!!
ちょうど休み!!
そして アタクシのバースデイ

一日 付き合ってくれました

夜は大宴会だがね~

グラタン好きのあたくし、旦那さん」の好きなタコのカルパッチョ

楽しかったです

うれしいもんですね。
寒くなりましたね、風邪ひきたくないですね!!

気をつけて~


2011年11月10日 Posted by フミィ at 12:46 │Comments(0) │THE料理!!
あれれ~!!
ご無沙汰でした!!!
どうしてた?と聞かれても 色々ありーの・・・・でした

さ!気を取り直して

先日、特売のサンマではなく、良い秋刀魚を思い切って買い!!

いい秋刀魚は違うわ~!!


あての 顔が映るかというくらいやわ~
作ったのは 秋刀魚ごはん

秋刀魚を焼いて 骨をとり(これがめんどう

あとは 炊飯器に入れ 調味料を入れ炊くだけ。

秋刀魚定食!! 太るはずだわ・・・・・・


ごちそうさま~でした


2011年10月17日 Posted by フミィ at 11:12 │Comments(0) │THE料理!!
茶色ご飯!・・・・・。
今日は あっつい~


いつもより 暑い~

しかし まりさん大丈夫か!!

その朝寝・・・・危険!!

色々 気をつける毎日・・・
熱射病 節電 地震 健康!
健康といえば・・・・我が家は 洋食好き、お酒好き
旦那さんは 喫煙者・・・・

最近、健康について 考えるようになりました。






最近やっと 慣れてきました


最近には カレーのご飯も玄米!!
続けていきたいです

今日も ぼちぼちいきます


2011年08月10日 Posted by フミィ at 10:42 │Comments(0) │THE料理!!
お久しぶりぶり!!!・・・・。
うわ~更新久々・・・・。

職場を変えて、覚えることばかりで脳みそバーン

ひとつ覚えると ひとつ抜けていく・・・・・・・

どないよ・・・・・・・



そうかも・・・・。 否定でけへん・・・・

休日はまた せっせ





お気つきかな? みーんな 昼間・・・・

自分のランチ

旦那さんは 食べてないのだ

夕飯は どうしても 居酒屋のようになるので・・・・。

ガッツだぜ♪~

2011年05月19日 Posted by フミィ at 20:16 │Comments(0) │THE料理!!
久々ひとりランチ特集!!・・・・。
ひとりのランチ!!


玄米のチーズリゾットもどき ただ煮ただけ風!


完熟しすぎたトマトと期限危ない!鶏肉炒め


玄米の期限危ない!卵&鶏肉の親子丼


生クリームも入っていないカルボナーラもどきフミィ風

ええかげんな料理を考えるのがおもろい!!
夜は!!

居酒屋のよう・・・・

太るはずである・・・

今日は色々あったけど 知人のおめでた~い話を聞いて
気持ちよかった~ 有難うさんさん


2011年04月26日 Posted by フミィ at 19:24 │Comments(0) │THE料理!!
3月だった・・・・。
気がつくと3月も11日たっていた


今日は幼なじみで親友の誕生日だった!!


早速 お祝い

けど、お互いお祝い


という毎年、同じ内容ですけどね。
さて 最近 旦那さんの帰宅は大変遅く 私の怒り爆発寸前

ですが・・・・・。 毎日寝るのは1時、2時です

なので・・・・


とんかつは やっぱり!みそかつ



からしをつけて、冷たいビールでしょう



旦那さんには ぶり大根を煮ました!


しかし この後 焦げつきました



久々に 鍋こがしましたよ~。
旦那さん 何食べたんかな~? 昨晩・・・・。
ま いいっか・・・・・


あかんですね~


2011年03月11日 Posted by フミィ at 13:20 │Comments(0) │THE料理!!
対決?・・・・・。
久々更新です!!・・・・最近、松本まで走りまくってます

その間に・・・・
サッカー!!日韓戦!!燃えましたね~
ゴール!するたび、我が家は歓声、歓声!マサイ族のような?
小躍り・・・。まりさんまで 吠える!
さぞかしお隣に ご迷惑をおかけしているか?と
外を覗くと・・・・・!!お隣も 大歓声!! すごい

次も サムライ日本!!たのみます

と、ここで・・・・・我が家の ”ちぃーーーーせぇ”対決


お雑煮対決・・・・。
ひがぁしぃ~



すまし仕立てでございます・・・・・。
(あたくしの実家の岐阜のお雑煮です)
にぃしぃ~



トロ~っとしたら出来上がりでございます・・・・・。
(旦那さんの実家の滋賀のお雑煮です)
我が家は二種類 お雑煮を作ります・・・・
もちろん、わたくしが嫁でござりますので わたくしが夫と同じものを
頂くのが当たり前でございますが・・・・・・・・

「あたしはさ、そんな お手前のいい女じゃあ~ござりんせん」
(なぜか 最近落語を聞いているので 江戸っ子や
おいらん言葉になる・・・・・

息子は 気分で 「今日は こっち~」と両方食べます

まあ ”ちぃせぇーーーーてえけつ”で、ござりんす。
はなしは 変わり・・・・前髪切りたい症候群発令中のあちきです


誰かに 訴えている・・・・・・

頭の上で 鳥が巣を作りそうになるくらい ブローとセットが出来ない

情けないわたくしです・・・・・。
平凡な話にお付き合いくださり 有難うござりんした

2011年01月27日 Posted by フミィ at 11:58 │Comments(2) │THE料理!!
最近・・・・・。
最近 時間が出来ると 戸隠にドライブ

昨日も 美味しいお蕎麦屋さんを求めてGO!!!~
お腹一杯 お蕎麦、天ぷら、山菜を食べてきました。
家に帰ると・・・・・・・。

留守番の不満なのか・・・・・はたまた 遊びすぎたのか・・・・・・
グゥ~ ZZZ~


お気楽な方である!・・・・・・。










夕ご飯に
我が家名物!”冷蔵庫あまりもの!賞味期限切れ入りグラタン”を
家族の皆様に 御出し致しました


皆様 賞味期限切れなのですが・・・・(言っていない

ご堪能頂きました~

お酒は・・・・・。



2010年11月24日 Posted by フミィ at 16:36 │Comments(0) │THE料理!!
昨日・・・・・・。
昨日は夫婦で休日!!

お昼はイタリアンランチへ行きました、お店の前の紅葉!!!
綺麗~!!!

それから、戸隠へドライブし 旦那さんがカットの為 Loputさんへ
ついて行き楽しい時間をすごしました

夕食に旦那さんが ”あんこう鍋” が食べたいと言うので あんこうを
求めて三千里・・・・じゃないけど、東急百貨店へ買い物・・・・。
あんこうは無くて 鱈にしました。

ろぷてんさん(Loputo店長!)

早速!買いに走りました



お酒も鍋と合い、最後に雑炊にし 美味しかったですぅ~



2010年11月18日 Posted by フミィ at 13:30 │Comments(0) │THE料理!!
今日・・・・・。
今日の長野市の午後のひととき・・・・。




不謹慎ですが・・・・・わたくし! 雷好き

”自然の雄たけび” というんでしょうか・・・・雷の鳴っている空は
おもしろい


神秘じゃーーーないですか


まぁ も少し ガラガラ いってほしかった・・・不謹慎ですみません

では、今日は 料理を・・・・。

鶏の胸肉蒸し
(写真は 食べ終わった後、急遽盛り付けました

鶏肉がお好きな方に限りますが、蒸すだけです・・・。
あとは 自分の好きな味付け

例えば・・・
☆ 塩こしょう ☆ ポン酢
☆ マヨネーズ ☆ 焼き肉のたれ
☆ バジルとオリーブオイル
☆ わさびしょうゆ ☆ マスタード
☆ アボガドディップ ☆ バルサミコ
☆ ごま油+塩
などなど、自分のお好きな味付けを・・・・いかがですか

小皿に色々ソースなど並べておくと食卓も華やかですよ

好きな野菜とトッピング・・・結構野菜も食べれますよ~
もちろん ”もも肉”でもいいのですが 胸肉ほど あっさりはしません
もちっとした方が良い方は”もも肉”で・・・・

節約料理です!!個々がたのしめますよ~

お試しあれ~

まりさん 食べるようになりました・・・いつもの元気はないですが・・・・

明日も ゲリラ 来そうなこと、いってましたね・・・・
気を付けて!!

あ!今日の雨で 会社の商品 やられ!急きょ 明日出勤! ・・・・

雷に喜んでる場合じゃないですね・・・・・

2010年08月26日 Posted by フミィ at 21:50 │Comments(0) │THE料理!!
でけた!!!
やっと・・・
初めて・・・ピザ生地を作りました
ほとんどホームベーカリーが
してくれ・・・あたくしは そこへ ぶっこんだ だけですけどっ
生ハムとルッコラのピザ
旦那さんも帰ってきて おいしいと言ってくれたよ


でも1枚、息子と食べて とっとと 日帰り温泉いってもーーーた
一人で ワイン飲んでやる
わいんのじゃ
しーーーーーーーーん
居残り組で遊ぼう!! まりさんっっ

相手になってくれへん
最近1日中 このボール離さない・・・
しかし 怖いよ その顔・・・・
初めて・・・ピザ生地を作りました

してくれ・・・あたくしは そこへ ぶっこんだ だけですけどっ


生ハムとルッコラのピザ
旦那さんも帰ってきて おいしいと言ってくれたよ


でも1枚、息子と食べて とっとと 日帰り温泉いってもーーーた

一人で ワイン飲んでやる


しーーーーーーーーん

居残り組で遊ぼう!! まりさんっっ


相手になってくれへん


しかし 怖いよ その顔・・・・

